Poljoprivreda u Njemačkoj

posao

Njemačka zauzima drugo mjesto u Europi u smisluproizvodnja poljoprivrednih proizvoda nakon Francuske. Uzgoj životinja proizvodi 80% komercijalne proizvodnje, za svoje potrebe, proizvodnju usjeva: veći broj zasijanih površina uzima se za krmne usjeve nego za usjeve. Međutim, svejedno, krmno zrno se uvozi u velikim količinama, posebice kukuruza. Poljoprivreda u Njemačkoj je intenzivna proizvodnja. Ovdje se primjenjuju više gnojiva na svaki hektar područja nego u SAD-u, Francuskoj i Engleskoj.

Stoga vlastita proizvodnja zadovoljavapotražnja za mlijekom je 100%, za meso za 90%, za šećer za 85% i za pšenicu za 80%. Najpovoljniji uvjeti stvoreni su za uzgoj mlijeka u podnožju Alpa. Ovdje se na lokalnim livadama hrani 35% mliječnih krava u zemlji. Mliječni sektor također se razvija na sjeveru zemlje u obalnim područjima. Poljoprivreda u Njemačkoj veliku pažnju posvećuje proizvodnji svinja, zemlja je prva u Europi u pogledu svinja (više od 20 milijuna).

Za održavanje visoke profitabilnosti ruralnihgospodarstva zemlje, uzgoj biljaka razvija se kao pomoćna grana stočarstva: 40% cjelokupnog poljoprivrednog područja pada na livade i pašnjake, zob, raž, krumpir i krmno bilje također se uzgaja za potrebe stoke. Među usjevima u poljoprivrednoj proizvodnji glavni je pšenica. Glavni pojas zrna nalazi se od Schleswig-Holsteina na istočnoj obali do zapadne uvale "Köln-Achenskaya". Još jedan remen za uzgoj pšenice je dunavska ravnica u Bavarskoj.

Naravno, ne možemo zaboraviti uzgoj ječma,koji je dizajniran posebno za pripremu, uzgaja se u jugozapadu i Bavarskoj. U istim područjima nalaze se i najveća plantaža hmelja. Njemačka zauzima jedno od prvih mjesta na svijetu u uzgoju hopa. Ovdje se pivo smatra nacionalnim pićem, a potrošnja po glavi stanovnika iznosi oko 145 litara. Glavni zadatak koji njemačka poljoprivreda postavlja jest povećati svoju konkurentnost u svjetskoj agroindustrijskoj proizvodnji. U tu svrhu potiče se proizvodnja visoko kvalitetnih, tipično njemačkih prehrambenih proizvoda, koriste se tehnologije za štednju energije u poljoprivredi, a veliki potencijal poljoprivredno-industrijskog kompleksa koristi se u obliku obnovljivih izvora energije.

Po obujmu poljoprivredne proizvodnje,stočarske proizvodnje i proizvodnje žita, Njemačka je druga samo u Francuskoj u Europi i pouzdano preuzima mjesto u proizvodnji mlijeka. To je također moguće zbog činjenice da je učinkovitost poljoprivredne proizvodnje u zemlji mnogo veća od prosječne razine za Europsku uniju. Jedino što Njemačka poljoprivreda zaostaje za prosječnim prinosima šećerne repe i kukuruza. Državna tijela u poljoprivredi zemlje rješavaju pitanja regulacije tržišta poljoprivredne proizvodnje, promjena agrarne strukture, financiranje i kreditiranje poljoprivrede.

Velika financijska pomoć VladeNjemačka je donijela istočnoeuropske zemlje u procesu njihove prilagodbe i integracije u Europsku zajednicu. Uz poslove proizvodnje prehrambenih proizvoda, poljoprivredni sektor zemlje obavlja i mnoge dodatne poslove. To je zaštita i očuvanje prirode, kao osnova za život stanovništva zemlje, zaštita prirodnih pejzaža stambenih područja i mjesta za masovnu rekreaciju, opskrbu sirovih poljoprivrednih materijala za potrebe industrije.