Holsteinova pasmina krave: karakteristična. Mliječne stoke

posao

Sve stoke podignute danas je podijeljeno na dvaVelike skupine: mliječni proizvodi i upute za proizvodnju mesa. Naravno, poljoprivrednici u većini slučajeva sadrže životinje prve sorte. Jedan od najpopularnijih mliječnih proizvoda je Holsteinova pasmina krave. Karakteristike njegove produktivnosti prema prinosu mlijeka jednostavno su izvrsne.

Povijest pasmine

Dovedena Holstein (Friesian) goveda bila je u SAD-u. Nizozemci su postali roditeljska pasmina za njega. Od Europe do Amerike, te crno-bijele krave odvedene su sredinom 19. stoljeća. Nizozemska pasmina za poboljšanje američkih uzgajivača odabrala je prvenstveno zbog svoje dobre izvedbe. Važnu ulogu odigrala je i činjenica da su ove bure bile vrlo prilagođene novim klimatskim uvjetima za njih. Holstein-frisian pasmina u Americi objavljena je s naglaskom uglavnom na povećanju mase životinja i kao posljedica povećanja prinosa mlijeka. Za takve pokazatelje, kao sadržaj masti i kemijski sastav mlijeka, pozornost praktički nije bila plaćena. Godine 1983 Holstein-Frisian goveda je preimenovan jednostavno Holstein.

Holsteinova pasmina krave

Opis pasa

Od europskih potomaka nizozemskih kravaAmerička Holsteinova stoka u smislu mliječnosti odlikuje prije svega velika tjelesna težina. Oni su prilično visoki u grebenu i moćnim životinjama. Boja holsteinskih krava za 150 godina uzgoja nije se promijenila. Najčešća boja je crno-bijela. Povremeno postoje krave crne boje ili crvene kugle. Potonja vrsta je prvobitno odbačena. Međutim, kasnije su takve krave posebno odabrane - za formiranje nove pasmine. Pored velike tjelesne težine, znakovi Holsteinove goveda su:

  • jak i duguljasto tijelo;

  • visoke noge;

  • vruće čašice s jasno vidljivim venama;

  • prilično široka prsa.

Odrasle Holsteinove krađe do 150 cm su u grebenu, a bikovi na 162 cm.

 holstein krave Cijena

Holsteinova pasmina krave: izvođenje produktivnosti

Što se tiče prinosa ove američke stokedaleko više od mnogih europskih sorti. Tijekom razdoblja laktacije, Holsteinsky Burenka može proizvesti 10-12 tisuća litara mlijeka. Vrlo dobro u ovoj pasmini i vraća se. Za minutu možete popiti do 3 kg. Mliječna mast u Holsteinovim kravama nije prevelika - oko 3%.

Kao što je već spomenuto, te su životinje vrlo masivne. Težina odrasle krave može doseći 700 kg, bik - 900 kg. Proizvodnja mesa na klanje je oko 50-55%.

Holsteinova goveda u Rusiji

U našoj zemlji mnogo je produktivnopasmine goveda. Holsteinova pasmina krave, čija je cijena u Rusiji još uvijek prilično visoka, nedavno je postala sve popularnija kod poljoprivrednika. Ova američka goveda ne uzgajaju se samo radi dobivanja visokih prinosa, već i za poboljšanje postojećih pasmina. Činjenica je da su jedna od prednosti holsteinove krave jaki geni. Glavna poteškoća pri dobivanju hibrida je teško porođaj. Mnogi predstavnici domaćih mliječnih pasmina nisu preveliki u veličini i tjelesnoj težini. To je, domaća Burenka je jednostavno teško roditi veliki Holstein hibrid.

mliječnih goveda

Uzgajati minuse

Holsteinova pasmina krava, čija obilježjau smislu proizvodnje mlijeka, to je jednostavno izvrsno, ali ima neke nedostatke. Jedan od nedostataka ove stoke je potreba za hranjenjem i stambenim zbrinjavanjem. Proizvodnost Holsteinovih krava izravno ovisi o tome kako će se dijeta biti razvijena. Prostori za ovu stoku trebali bi biti što lakši i prostorni. Iako se Holsteinova pasmina smatra stabilnom u odnosu na različite vrste bolesti, s velikom gustoćom i nedostatkom ventilacije u staji, rizik od epidemija se značajno povećava. Kako bi postigli dobru izvedbu ove pasmine, poljoprivrednici bi se trebali strogo pridržavati svih potrebnih tehnologija za držanje goveda.

Značajke hranjenja

U Rusiji je produktivnost mliječnih stokerastavljen stoljećima. Tijekom tog vremena razvijene su metodologije sadržaja koje omogućuju postizanje najboljih pokazatelja uspješnosti. U načelu, sve ove tehnologije su vrlo pogodne za uzgoj, uključujući Holstein stoka.

Norme hranjenja krava u kućanstvustočarske farme sastavljaju se prvenstveno s obzirom na njihovu živu težinu. Uz to, uzima se u obzir i sadržaj masti u mlijeku. Zapravo, vrsta hranjenja je uspostavljena uzimajući u obzir tlo i klimatske uvjete ovog područja. U sastavljanju raka za mliječne stoke, oni također uzimaju u obzir činjenicu da monotonim hranjenjem životinja visoki prinosi ne mogu dobiti od njih. Krave treba dati kao koncentrirana (pšenica, mekinja) i gruba (sijena), i sočna (povrće, korijenje). U ovom slučaju, dijeta treba mijenjati barem dva puta mjesečno.

Mliječni burenka bi trebao dobiti grubu hranuoko 1-2 kg po 100 kg težine po danu, sočan - 8-10 kg. Koncentri se daju na temelju produktivnosti ove posebne pasmine i razdoblja laktacije po 1 kg mlijeka.

Značajke sadržaja

Najčešće ruski seljaci uzgajaju kraverastavljen na tehnologiji stajećih pašnjaka. Ova tehnika može značajno smanjiti troškove proizvodnje mlijeka. Tehnologija stabljike koristi se samo u područjima s velikim površinama oranice. To jest, gdje je vrlo malo pašnjaka. U tom slučaju, ljeti se krave drže u stočarskim dvorištima (hrane se kupljenim zelenim krmivima), a zimi ih prenose na štandove s hodom.

uzgoj krave

Naravno, u svim namjeravanim prostorijamaza održavanje stoke mora biti opremljen ventilacijom i rasvjetom. Svakom pojedincu dodjeljuje se vlastito mjesto. 10 cm ispod štale je postavljen plin kanal. Duljina remena mora biti takva da se krave mogu slobodno kretati, leći, piti i jesti.

Holsteinova cijena goveda

Koliko je ova američka goveda? Danas u našoj zemlji mnogi Holsteinovi pasmini uzgajaju krave mnogi poljoprivrednici. Cijena junica i teladi, međutim, još uvijek je visoka. Ovisno o dobi životinje i regiji, to može biti 55-150 tisuća rubalja.

Holstein Friesian pasmina

Holsteinova pasmina krava, čija obilježjadano je u ovom članku, a sadržaj bez kršenja tehnologije pokazuje samo prekrasne rezultate ne samo u proizvodnji mlijeka, već i prinosu mesa. Ova američka goveda razlikuje se jednostavno od velikog broja prednosti i uzgoj je, naravno, također korisno u Rusiji.