Kako napraviti melon džem u multicrew

Hrana i piće

Melon je jedna od najukusnijih jela. Miris nosi miris sunčanog ljeta i topline. Zato se mnoge domaćice pitaju kako napraviti marmeladu od multivarijata kako bi uživali u ukusu na zimskim večerima. Međutim, treba napomenuti da za pripremu ove posude zahtijevaju posebnu preradu i pripremu kako bi se sačuvali svi korisni svojstva i okus.

zametka dinje u multivarijatu

Sastojci

Za pripremu ukusnog zaloga trebat će vam:

  • dinja - 1,5 kg;
  • šećer - 1 kg;
  • mljeveni đumbir - 1 komad;
  • vanilije - 1 pakiranje;
  • limun - 1 kom.

Priprema

Prvo pripremite sve proizvode. S limunom izrežite zest i izrezati na male kriške. Također je potrebno učiniti s dinja. Izvukla je iz kora i sjemena, a zatim izrezala u velike kocke. Dakle, pekmez od melone u multivarijatu ispasti će se u obliku kriške u vlastitom soku.

kuhanje

Prije svega, trebate napraviti sirup. Da biste to učinili, stavite citirani lim, šećer i 50 ml vode u svojstvo multivarka. Zatim postavite način rada "Steam cooking". Na njemu pripremamo sirup sve dok se šećer potpuno ne otopi, a zatim dodamo zest i kuha još pet minuta. Zatim stavljamo u kontejnere komadiće dinja. Potrebno ih je kuhati, a zatim isključiti uređaj. To je učinjeno kako bi se osiguralo da je džem od melona iz dinje u multivarhu inzistirala dvanaest sati.

kako kuhati džem od melona

Nakon toga ponovno uključite "Kuhanje na pari"i donijeti jelo kuhati. Zatim se zatvori i inzistiraj još dvanaest sati, tako da je dinja davala ukus i pustila više sokova. Neke žene vole skratiti vrijeme čekanja, što također rezultira ukusnim jelima, ali strogo pridržavanje ove recepture omogućit će da se proizvod maksimalizira. Zato je zalogao od dinje u multivarku na tako kompliciran način, bez korištenja posebnog programa.

Kad posljednji mandat izdržljivosti završi, uposudu se dodaje đumbirom i vanilinom. Nakon toga, zalogaja od dinje u multivarquetu ponovo se prokuha. To je način na koji se proizvodi infuzije i dalje zadržavaju svoju netaknutu svježinu i korisne elemente. Ako ga jednostavno kuhate, završit ćete s običnim zastojem koji ne zadržava pravi ukus proizvoda.

kako napraviti džem od melona

Bankama za uloge

Prije nego stavite džem na vrućinuZadnji put, trebali biste sterilizirati staklenke. Kada se jelo kuha, trebate ga prebaciti u posudu, pokušavajući ravnomjerno raspodijeliti komade i sirup. Zatim zatvorite posude čvrsto s posebnim poklopcima i okrenite ih naopako. Stoga će u spremniku biti stvoren dodatni tlak, a zrak neće ulaziti. Zatim se vrate u svoje uobičajeno mjesto i stave u tamno mjesto.

Mnogi recepti koji govore kakonapraviti pekmez od dinja, podrazumijevaju dugoročno skladištenje. Ovo se također odnosi na ovo jelo. Na mračnom i hladnom mjestu staklenke takvog zalogaja mogu se čuvati duže od tri godine. Međutim, treba imati na umu da što više troše, to je veća vjerojatnost da će jelo izgubiti svoj osnovni okus ili će umrijeti.