"Hot" za rođendan: što kuhati?

Hrana i piće

Priprema za odmor uvijek traži punosnage i vremena. Morate ukrasiti kuću, misliti kroz izbornik, kupiti hranu koja nedostaje i staviti se u red. Nevjerojatno je, ali većina se žena lako i jednostavno suprotstavlja svemu tome. Istina, ponekad i najiskusnija domaćica imaju pitanje o tome što kuhati na svečanom stolu. Obično grickalice i desert ne uzrokuju poteškoće u potrazi kao "vruće" za rođendan.

vruće za rođendan
Čini se da je teško pronaći nešto novo. Ili, naprotiv, zaustavlja strah od pustošenja cijele večeri uz neuspješan eksperiment. Vruća jela na bilo koji godišnji odmor igraju vrlo važnu ulogu. Svaki stanodavac to razumije. Stoga, gledajući u mojoj glavi odgovarajuće recepte za "vrući" rođendan, mnogi su izgubljeni. Ali nemojte očajavati. Čak i od običnih proizvoda, možete napraviti svečani jelovnik, ako je lijepo služiti. I što je najvažnije, neće dugo trajati.

Vrlo često se poslužuje blagdan, na primjer, mesona francuskom. Ali s istim sastojcima možete kuhati posve novo jelo. Općenito, komad mesa (najbolje je uzeti svinjetinu ili teletinu) ubosti sa što više rupe što je više moguće. U dobivenim rupama stavite sitno sjeckani luk, mrkva, češnjak, paprike i zelje. Zatim, sa svih strana, dobro je kaputi komad začina i sol. Dobro pokriti foliju i peciti u pećnici oko 1 sat pri temperaturi od 180 ° C. Gotovo meso odrezano je na komade i posluženo s sokom. Ovaj "vrući" rođendan savršeno će nadopuniti kuhanu krumpir. Da bi je postalo mirisno, pri pripremanju u vodi potrebno je dodati nekoliko češnjaka češnjaka, stabljike kopra i peršina. I naravno, trebalo bi biti slano. I kada poslužite na stolu, dobro maslac, ili sipajte sok na meso, pospite nasjeckanim sirom i zelenim. Možete staviti kuhani krumpir u središte velika jela i pečena mesa uz rubove.

vruće rođendanske recepte
Ako nema vremena kuhati i meso i ukrasiti,Možeš ga postati topliji na rođendan dvoje djece. Za ovaj savršeni papar punjen goveđom i brokulom. 10-12 gostiju će trebati:

  • 6 paprike;
  • 500 g govedine;
  • 450 g brokula;
  • 1-2 luk;
  • 200 g sira;
  • papar, sol na okus.

Meso i sve povrće,osim papra. Dodajte sol i mljeveni papar u mljeveno meso i pomiješajte. Oprati paprike, izrežite ih na pola dužine i uklonite stablo i sjeme. Stavite polovice, posipajte s ribanim sirom na vrhu i stavite tijesto s njima u pećnicu 35-40 minuta. Pripremljene paprike su apsolutno samostojeće jelo i ne zahtijevaju nikakvu posudu.

vruće rođendanske zalogaje
Jednom je uspio pokupiti glavno jeloVečer, vruće zalogaje za rođendan lakše odabrati. Oni bi jednostavno trebali postati dodatak glavnom izborniku i ne smiju biti teški. Havajski sendviči su izvrsni za tu svrhu. Za njih, stolni kruh treba izrezati na tanke kriške, a zatim svaki - u još 4 komada. Izrežite šunku i sir u tanke kriške veličine komada kruha. Ananas kruži u 8 jednakih dijelova. Prikupiti sendvič u sljedećem slijedu. Mastrirajte krišku dugog kruha, stavite krišku pršuta na vrh, zatim ananas i sir. Zapečati cijelu strukturu čačkalicom. Kuhajte sendviče u pećnici 3-5 minuta dok se sir ne rastopi.

Naravno, izbor jela za odmor trebabiti vrlo oprezan. Pogotovo ako je "vruće" za rođendan. Ali nemojte zaboraviti da s vremenom može gnjaviti hranu. Stoga je vrijedno periodično pregledavati izbornik i pronaći mjesto za eksperimentiranje. U ekstremnim slučajevima, uvijek možete pripremiti mali dio uzorka nekoliko dana prije blagdana.