Koliko brzo i ukusno napraviti salatu od Pekinga s kupusom

Hrana i piće

Pekarska salata s keksaomje prilično brz, ali vrlo ukusan i lagan jelo. Da biste ga pripremili sami kod kuće, morate kupiti najmanje pristupačne i jeftine proizvode. Ali o svemu u redu.

Kako napraviti salatu od Pekinga kupus s croutons?

salata od Pekinga s kupusom

Da biste napravili tako jednostavno i brzo jelo, morate kupiti:

  • sir je teško (možete uzeti ocjenu "Gouda") - 90 g;
  • Hladnoće pileta ili sladoled - 200 g;
  • kupus Peking svjež - 150 g;
  • miris mirisa od raženog kruha - 300 g;
  • sol - za kuhanje mesa;
  • majoneza s niskim udjelom masti - dodati na diskreciju;
  • kukuruz konzerviran slatki - ½ standardni spremnik;
  • zelje od kopra i peršina - mala hrpa.

Priprema komponenti

Može biti salata od Pekinga s krekiranim kupusomkuhati na mnogo načina. Međutim, odlučili smo uzeti piletinu za ovo jelo. Uostalom, s njim je ova salata dobila nježniju i zadivljujuću okus. Tako bi meso peradi trebalo prati, kuhati u slanoj vodi (28-38 minuta), ohladiti, očistiti od kože i kostiju, a zatim vrlo fino usitniti.

Pekarski kupus za takvu salatu najbolje je stjecati maksimalnu svježinu. Mora se podijeliti na listove, dobro oprati i izrezati na tanke trake.

salata peking kupus špageti piletina

Treba napomenuti da je jelo predstavljenoispada mnogo ukusnije i korisnije ako ga kuhate isključivo od domaćih krušnih mrvica. Uostalom, takav proizvod koji se prodaje u trgovinama previše je oštar i uključuje štetne aditive i okuse. Da biste sami pripremili ukusne domaće kruhove, morate kupiti raženi kruh (možete pšenicu) i isjeckati u kocke s stranicama od jednog centimetra. Zatim ih treba staviti na posudu za pečenje (suhu) i staviti u pećnicu nekoliko minuta. Nakon što se kruh osuši, treba ga izvaditi i ohladiti.

Između ostalog, salata od kupusa u Pekingus krekeračima uključuje i takvu komponentu kao tvrdi sir. Mora se utrljati na veliku rešetku. Pored toga, trebali biste isprati zelene dijelove zasebno i sitno isjeckati.

Proces stvaranja jela

Pridržavajući se svih zahtjeva za pripremanjemtako jednostavno i brzo jelo zasigurno ćete dobiti nježnu i srdačnu salatu. Pekarski kupus, krekeri, piletina i ostali sastojci, odjeven majonezom, učinit će ga osobito ukusnim i sočnim. Valja napomenuti da se prilično često prezentirano jelo služi ne samo uobičajenoj obitelji nego i na svečanom stolu.

Brzo oblikovati takvu salatu, u jednuzdjela želite objaviti sljedeće proizvode: isjeckan piletina, isjeckan sir, konzerve kukuruz, isjeckan kineski kupus, nasjeckanog svježeg bilja i domaće croutons. Nakon toga, sve ove komponente moraju pomiješati s majonezom i okus prosječne masti.

kolačići od zeljeza zelene salate

Kako pravilno poslužiti salatu na stol?

Predstavljanje takvog jela gostima ili članovima obitelji preporučuje se odmah nakon punjenja gorivom s majonezom. Zapravo, ako je duže za održavanje krekera u takvoj strukturi, oni će se potpuno umočiti, nego će pokvariti jelo.

Korisni savjeti kućanicama

Kao što je gore spomenuto, postoji mnogo opcijakako napraviti takvu ukusnu i brzu salatu. Pekarski kupus, sir, croutons i majoneza su glavni sastojci u njoj. No piletina se lako može zamijeniti kobasicama ili šunkom. Osim toga, umjesto slatkog kukuruza, često se dodaje zeleno konzervirano grašak u ovu posudu. U slučaju da ste odlučili napraviti takvu salatu spontano, au kući nema mesa od mesa ili kobasica, a za okus glavnih sastojaka možete jednostavno dodati ribani svježi luk češnjaka.