Kuhanje ukusna kolača s marelicama

Hrana i piće

Unatoč činjenici da na policama trgovina možetenaći puno različitih slatkiša, s tortom koja je kuhana s ljubavlju, ništa se ne uspoređuje ni sa čim. Kolač je ta ukusna jela, koja je lako kuhati po sebi. Sastoji se od nekoliko kolača i krema koja djeluje kao sloj. Često, ovaj proizvod dodaje različite vrste voća ili bobica. Vrlo je originalna torta s marelicama pripremljena, što je vrlo lako za pripremu.

kolač s marelicama

Torta "Pancho"

sastojci:

  • 4 jaja;
  • jedna čaša brašna;
  • 6 žlica kakao;
  • jednu čašu šećera;
  • pola žlice čaja za prašak za čaj;
  • 400 grama kiselog vrhnja;
  • 150 grama šećera u prahu;
  • 250 grama marmelade od marelica;
  • 6 stolnih žličica vode;
  • 10 grama maslaca;
  • 3 žlice slatkog šećera.

Priprema.

Ukusna spužva s marelicama, receptkoje razmatramo, zasićeni kiselim vrhnjem. Ima miris čokolade i voća, tako da svakom ljubitelju slatkoće molimo. Prvo, jaja su pretučena s slatkovodnim šećerom, brašno je pomiješano s praškom za pecivo i postupno uvedeno u jajnu masu. Svi su uredno pomiješani. Jedna trećina ispitivanja položena je u kalup i pečena dvadeset minuta, nakon čega se ostavi da se ohladi. Ostatak tijesta dodaje se kakaom, pomiješanim i pečenim. Zatim, pripremite kremu. Da biste to učinili, kiselo se vrhnje pomiješajte s prahom, dodajte komadiće marelica od pekmeza i miješajte.

Oblikovanje kolača

Svjetlo kolač impregnirano sirupom džem. Kolač od čokolade izrežite na komade, stavite u kremu i pomiješajte. Rezultirajuća masa klizača rasla je na laganom kolaču. Zatim pripremite glazuru od kakao i maslaca. Ona crta okomite pruge, počevši od krune. Ukusna i neobična tortu s marelicama je spremna, a prije posluživanja čuva se na hladnom mjestu nekoliko sati.

keksa s keksima s receptom od marelice

Marelica od kolača-juhe

Sastojci za kekse:

  • 1/4 dijela čaše mlijeka;
  • 2 žlice kremastog maslaca;
  • 3/4 šalice brašna;
  • jednu čajnu žličicu praha za pecivo;
  • 2/3 šalice šećera;
  • sol na vrhu noža;
  • 3 jaja;
  • 3 žumanjaka.

Sastojci za punjenje:

  • jednu čašu sušenih marelica;
  • jednu i pol šalicu soka od naranče.

Sastojci za sufle:

  • 10 marelica;
  • Šalica od šalica;
  • jednu čašu vrhnja;
  • 3 proteina;
  • 25 grama soka od naranče;
  • 3 žlice čaja želatinski prah.

Sastojci za žele:

  • 1/3 šalice soka od naranče;
  • 1/4 šalice kajsi od marelica;
  • jednu žličicu želatine.

kolač s preljevima s marelicama

Priprema keksa

Prije nego što napravite kolač od ovna s marelicama,potrebno je peći kolače. Zbog toga je posuda prekrivena pergamentom. U posudama zagrijte mlijeko uljem i kuhajte. Jaja i umutiti žumanjke sa šećerom desetak minuta. Brašno pomiješa sa soli i prašak za pecivo, je dodan u jaja lagano miješanje. Nekoliko žlica ovu smjesu se doda u mlijeko, a zatim izlivena u tijesto i dobro miješati. Gotova Tijesto se izlije u lim za pečenje i peći oko petnaest minuta, a za to vrijeme biskvit treba biti ružičasta.

Priprema punjenja

Osušene marelice s sokom i donijeti masu kuhati,nakon čega su kuhali pod zatvorenim poklopcem dvadeset minuta. Nakon toga, masa se stavlja u miješalicu i tlo na debelu kremastu konzistenciju. Pire od marelica se hladi.

Biscuit izrezati u četiri trake od 30x5,svaki je premazan punjenjem i složen jedan na drugi. Priprema kolača je omotana u hranu i stavljena na hladno mjesto jedan sat. Iz preostalih kolača izrezati dva kruga promjera 14 cm i staviti ih u kolač.

Priprema mousse-souffle

Da biste napravili ukusnu tortu s marelicama, trebatekuhati dobar souffle. Zbog toga se kamenje uklanja iz voća, u njih ulije šalicu šalice, kuhaju se dvadeset minuta na maloj vatri. Tada se masa razmrska u miješalici i ohladi. Trebali biste dobiti tekući pire krumpira. Želatina se otopi u soku od naranče i ostavi dvije minute da se otekne. U međuvremenu, vrhnje bičajte žlicom šećera. Bjelančevine se također šibaju, postupno dodaju šećer. Sok s želatinom se zagrijava dok se ne potpuno otopi. Želatina se ulijeva u čašu kajsije marelice i pomiješa se. Zamahnite kremom i bjelančevinama za dva koraka, nježno promiješajte.

ukusna torta s marelicama

Izgradnja kolača

Počnite skuhati kolač s marelicama. Odvojivi oblik je prekriven filmom ili pergamentnim papirom. Zamrznuti predsklop izrezani su u trake široke 1 centimetra i širene duž zidova kalupa što je moguće više čvrsto jedna na drugu. Unutarnji kolači (dva okrugla peciva) razmazani su punjenjem i razmnoženi u sredinu kalupa. Zalijeva se suhom, prekrivenom drugom korom i zalijevati suhom. Površina kolača je izravnana i stavljena na hladnom mjestu tri sata.

Priprema žele

Mliječ se kuha kad se osuši. Gelatin se uzgaja u dvije žlice soka. Preostali kvas je filtriran kroz sito i dodan u želatinu s toplim sokom. Misa staviti na hladnom mjestu deset minuta, nakon čega voda površinu tortu s njom. Zatim kolač s marelicama stavi se u hladnjak još šest sati i poslužuje.</ span </ p>