Izvorna jelo - salata "Mozaik"

Hrana i piće

U našem vremenu postoji velika raznolikostsalate. Vrlo je teško odabrati što kuhati danas i što za sutra. Nudimo vam zanimljivu salatu "Mozaik". Ovo jelo se priprema u skladu s različitim receptima. Razmotrit ćemo najoriginalniju. Započnimo ...

mozaic salata

Prva opcija

Za pripremu Salate "Mosaic", trebat će vam:

  • lonac crvenog graha;
  • limenku bijelog graha;
  • pet komada od svih ukiseljenih gljiva;
  • hrpa zelenog luka, cilantro, peršin;
  • 3 rajčice;
  • sol (na okus);
  • biljno ulje (ne manje od četrdeset grama).

kuhanje

  1. Potrebno je uzeti rajčice, isprati ih i sitno izrezati na trgove. Stavite u malu zdjelu i dodajte im dvije vrste graha. Prokuhajte gljive i zelje. Pričvrstite ih na grah.
  2. Zatim salat "Mosaic" treba biti slana i začinjena biljnim uljem. Nakon toga, pomiješajte i poslužite.

Druga opcija

Za pripremu salate za ovaj recept trebat će vam:

salatni mozaički recept

  • kobasica (ne manje od 100 grama);
  • 100 grama čvrstog sira;
  • nekoliko grančica kopra;
  • 2 rajčice;
  • ne manje od 100 grama bugarskog papra (po mogućnosti zelena);
  • majoneze;
  • grančica od peršina.

Postupak pripreme

  1. Prvo šunke se prerežu u tanke trake. Rajčice i slatke paprike izrezane su u male kvadrate. Sir se temelji na rešetku (plitki).
  2. Nakon toga svi se sastojci miješaju u tanjur za salatu i odijevaju majonezom.
  3. Zatim salata "Mozaik" treba miješati. Prije posluživanja, morate ga ukrasiti s grančicama kopra i peršina.

Salata "Mozaik". Reci s fotografijom

Da biste pripremili takvo jelo, trebat će vam:

  • oko 200 grama bijelog kupusa i crvenog kupusa;
  • 4 krastavaca i 4 rajčice;
  • 200 grama kobasica;
  • Bugarski papar (najmanje 4 komada);
  • majoneza.

Način pripreme salate

salatni mozaički recept s fotografijom

  1. Prvi kupus od dvije sorte na male slamke. Možete koristiti jednostavnu rešetku. Zatim uzmite krastavac, treba ih prati i izrezati u produljenu srednju veličinu brusochki.
  2. Papar treba prati, a nakon uklanjanja jezgre i sjemena izrezati u kvadrate.
  3. Rajčice treba isprati pod tekućom vodom. Zatim morate izrezati rajčicu u male kvadrate.
  4. Kobasica je izrezana nožem na tanke izdužene kvadrate. Nakon što su svi proizvodi spremni i izrezani, trebaju ih se postaviti na poslužavnu ploču u krugu, formirajući laticu cvijeta iz svakog usitnjenog sastojka, a usred kojih je vrijedno stavljati majonezu. Salata se može ostaviti u ovom obliku, ali prije nego što poslužite možete se miješati.

zaključak

Sada znate pravilno pripremiti salatu "Mozaik". Recept koji smo vam rekli, a ne jedan, ali nekoliko. Nadamo se da će vam se svidjeti salata i kuhati ga kod kuće.