Jednostavan odgovor na pitanje koliko grama šećera u žličici

Hrana i piće

koliko grama šećera u žličici
Ako provodite dosta vremena u kuhinjistvaranje raznih gastronomskih delicija, onda, naravno, nisu samo suočeni sa situacijom u kojoj mjere težini ili volumenu u priručniku za pripremu jelo su navedeni nije u potpunosti točno. Iskusni domaćica zna da je polaganje sastojke „od oka” može pokvariti okus vašeg juha, pečenje, ili drugog, osobito kad je riječ o proizvodima kao što su šećer, sol i raznih začina. Znači, žlicu šećera. Koliko gramova ova mjera sadrži? Čini se da je to jednostavno pitanje, ali ne svatko može odgovoriti na to. Uostalom, dok se slučaj u pitanju kuhanja, mi nikada da vilice, žlice, noževi, čaše i tanjuri za najveći dio različitih veličina, što ovisi ne samo o preferencijama domaćica, ali i iz naše zemlje prebivališta. Negdje se tradicionalno koriste mala jela, te u nekim slučajevima, primjerice u SAD-u, a la carte jela podsjećaju div posluživanje jela.

Odgovaramo na jedno jednostavno pitanje: "Koliko grama šećera u žličici?"

Dakle, s naočalama sve izgleda kao da je jasno. Kada u uputama za recepte vidite, primjerice, 1 šalicu brašna, a najčešće se radi o uobičajenom staklenom staklu u 250 ml. Ako vam se traži da stavite sol ili vanilin na vrh noža, ova mjera volumena je sasvim proizvoljna, no jasno je da upotreba tih začina mora biti vrlo, vrlo pažljivo. Ali sa žlicama situacija je nešto složenija. Zato, zapamtite jednom i za sve da odgovor na pitanje o tome koliko grama šećera u žličici će biti iznos od 20 grama. A ako ste navikli natočiti proizvod "s kliznikom", tada će u ovom slučaju težina biti 25 gr.

koliko grama šećera u 1 žlicu
Često u kuhanje recepata za određena jelaukazuju upravo težinu sastojaka, moguće je izmjeriti da uopće ne. Naravno, možete kupiti posebne kuhinja vage i prilagoditi potreban broj proizvoda do najbliže miligrama, a može se lako zapamtiti ili ispisati i objesiti na zid stola, koji pokazuje koliko grama šećera u žlici, žličicu, i daje težinu nekih proizvoda, odgovarajuće za određivanje količine (i žličica žlica).

Mjere težine i volumena uobičajenih proizvoda
Naziv proizvodaKoličina u jednoj žličici ("bez brda" / "sa slajdom")Količina u jednom žlicu ("bez brda" / "sa slajdom")
voda5/518/18
mlijeko5/520/20
Suncokretovo ulje5/517/17
šećer5/720/25
sol7/1025/30
brašno4/510/15
riža5/815/20

Kako primijeniti stečeno znanje?

žlica šećera koliko grama
Evo dobar primjer. U receptu talijanskih kolačića naznačeno je da u tijestu morate dodati 80 gr. šećer. Sada nećete imati nikakvih dvojbi, jer znate koliko grama šećera u 1 žlicu (20 grama), hrabro primijetite točno 4 žlice, a vaši kolačići će ispasti točno onako kako treba: ne cloying, ali bez nedostatak granuliranog šećera. To je tako jednostavno koristiti ove informacije, a sada će vaša jela ispasti točno onako kako su to pisali autori ovog ili onog receptora.

Sadržaj kalorija šećera

Poznato je da je energetska vrijednost određenogproizvoda je 395 kcal na 100 gr. Ne previše, ali imajte na umu da ne dodajte pijesak samo u čaj ili kavu u dovoljno malim količinama, već i na sve vrste kolača ili kada kuhate marmelad, gdje se gotovo kilogram ovog sastojka već odlazi. Ipak, već znamo koliko grama šećera u žličici, a na temelju toga možete izračunati kalorijski sadržaj ovog volumena proizvoda - 80 kcal. To jest, dodavanjem 4 žlice šećera u kolačiće povećavate njezin sadržaj kalorija za 320 kcal. Oni koji slijede prehranu, ti podaci mogu uvelike pomoći u izračunavanju dnevne energetske vrijednosti prehrane. Stoga, s obzirom da ovaj proizvod nema nikakvu nutritivnu vrijednost (nema vitamina, minerala u šećeru itd.), Pokušajte ga koristiti što je moguće manje.