Salate: recepti sa šampinjoni

Hrana i piće

Svaka ljubavnica voli iznenaditi svoju obitelj,prijatelja i gostiju s novim jelima. U kuhanju možete pokazati svoju maštu i maštu. Glavno je kuhati dobro raspoloženje. Uostalom, svako jelo, napravljeno s dušom, uvijek je ukusno.

Šampinjoni su popularni i popularnimnogi ljudi. Ova vrsta hrane je prisutna u mnogim jelima. Na svečanom stolu gotovo su sve gljive. Naravno, većina tih gljiva priprema salate. Recepti sa šampinjoni lako se mogu naći na internetu ili pitati prijatelje. Mnogi ljudi dobro poznaju šampinjonsku salatu s pršutom i drugim popularnim receptima, ali sada ćemo govoriti o drugim, manje uobičajenim načinima za pripremu ukusne salate.

Počnimo.

Prva salata koju smatramo bit će nazvana "Voćna salata sa šampinjonima"

Za njegovu pripremu trebat će vam: šampinjoni - 100 grama, mandarina - 2 komada, zelena jabuka - 1 komad, bugarski papar - 1 komad, lišće lisca - 50 grama, maslac, sol. Nećemo ispuniti ovu salatu kao i obično, s biljnim uljem, ali s posebnim umakom. Za njegovu pripremu trebat će vam: med - 1 čajnu žličicu, salatu - 100 grama, senf - na vrhu noža, ocat 9% - pola žličice, mljevena paprika - na okus. Sada idemo izravno u sam proces kuhanja.

Rezati gljive u kriške, zatim pržiti u ulju,tako da imaju blago zlatnu boju. Za okus, sezonu i kul. Apple čisti i ukloni jezgru, kocke kocke s kockama. Zatim skinite mandarine, izrežite ih u krugove i uklonite kosti. Umiješajte papriku. Salata ostavlja isprati, sušiti i pokupiti na malim komadima. Svi proizvodi rezaju se, sezoni s umakom. Salata staviti u zdjelu i ukrasite na ukus zelenila. Da biste pripremili umak, morate uzeti med, senf i papar, i sve sami. Zatim dodajte krem ​​i ocat. Sve to pažljivo pomiješajte, dobro, ako imate mikser.

Zatim, razmislite o salatama, receptima sa šampinjonikoji su pogodni za obožavatelje rucula. Za pripremu take mozzarelle - 250 grama, rukolom - 200 grama rajčice - 250 grama, šampinjona kape - 10 komada, umaci kamenca - 100 grama i balsamico - 100 mililitara. Za paniranja gljive morate jaja - 2 komada, brašno i -100 grama krušnih mrvica - 100 grama.

Procijedite u brašnu kape gljiva. Namjestite jajašca i zalijte ih u svaku, a onda zapustite u brašno. Duboko pržiti do zlata. Zatim popunite svaki šešir s umakom od tar-katrana. Mozzarella i rajčica izrezati i povezati se s ruculom. Pomiješaj sve ovo. Uzmite tanjur i položite salatu od rucuna, a na stranu kapice gljiva. Prelijte sve s balzamom umakom i stavite tar-tar umak na rub. Bon appetit! Posuda je spremna i čeka svoje vrijeme. Kao što možete vidjeti, svi recepti se mogu kuhati, a osim toga, vrlo su ukusni. Bilo koji godišnji odmor trebao bi ukrasiti s barem jednom salatom šampinjona. Salate, recepti sa šampinjoni, svatko može misliti samostalno, dovoljno je samo povezati vašu maštu.

Također, mogu biti i salate, recepti sa šampinjoniekstrakt i iz kulinarskog časopisa, gdje ćete naći salatu sa svježim šampinjoni i gdje je svaki korak kuhanja propisan, ponekad čak i uz fotografije. Kao što vidite, za vašu maštu mogu postojati mnogi izvori. Za vas ostaje samo odabrati. Zapamtite, gljive moraju biti konzumirane svima. Uostalom, oni sadrže puno vitamina, korisnih za vaše zdravlje i proteine, što također može donijeti velike prednosti.

Kuhajte sa zadovoljstvom i pokušajte stvoriti nove neobične recepte koji će ukrasiti svečani stol i oduševiti sve goste i one domaće! Bon apetit.