Narančasta pita. Recept za narančastu užitak

Hrana i piće

Pečenje s narančama uvijek je sretno sa svojimmiris i nevjerojatan svijetli okus. Postoji mnogo recepata od agruma, među kojima možete pronaći pite i peciva, kolače i kekse, kolače i kutove. Svaka šarža zadovoljava ljubitelje slatkiša s jedinstvenom aromom i bogatim ukusom.

Što može biti mirisnije od kućenarančasta pita? Ovo je nevjerojatna torta, jednostavna za pripremu, srdačna, sjajna i malo svečana. Ali zašto malo? Ako ukrašavate narančasto kolač s kremom, poškropiš s njom, onda takvo remek-djelo nije sramota da se izloži na blagdanskom stolu i koliko korisnih vitamina narančaste priče daje.

Narančasta pita ostavlja iznenađujuće mirisna,Unatoč činjenici da je potrebno malo vremena za pripremu. Zbog svog univerzalnog okusa, narančaste pite, kao i ostalih kolača s narančama, savršeno u kombinaciji s čajem i kavom, kao i drugim pićima. Stoga, ako odlučite ugostiti dom ukusnom i korisnom pita, tada vam nikada neće trebati narančasta pita, čiji recept ćemo detaljno opisati kasnije.

Narančasta pita od svježeg sira. sastojci:

- 265 g svježe zrnati sir;

190 g kukuruznog brašna;

- 160 g šećera i 40 g za impregnaciju;

- 85 g prosijanog pšeničnog brašna;

- 15 g praška za pecivo;

- tri velika izborna jaja;

- jedan zreliji svijetlo žuti limun;

- dvije velike zrelih naranči (ili tri medija);

- mali štip grube soli;

- 100 g narančaste marmelade;

- posuda za pečenje (najmanje 22 * ​​22).

Narančasta pita s kurdom. Priprema:

  1. Stavite sir u pripremljenu posudu i ulijte 160 g šećera u njega, utrljajte.
  2. Isprati i ukloniti voće. Odrežite ili mljeti ljušteno zest u mješalici, tamo pržite rezani sir i tuku.
  3. Pola limuna i pola narančestisnite u zasebnu posudu, iscijedite preostalu polovicu limuna i pola naranče u tikvicu, slomite jaje u nju i tresti, učinite isto sa ostatkom jajašaca (ubrizgajte jednu po jednu i pobijedite).
  4. U dobivenoj smjesi svježeg sira prelijte pšenično brašno i kukuruzni kukuruz, koji se unaprijed mora miješati s grubom soli i praškom za pecivo. Sve temeljito promiješajte.
  5. Prethodno zagrijte pećnicu na 180 ° C. Mastite maslac i pržite narančinim tijestom, stavite u pećnicu i zaboravite četrdeset minuta.
  6. Prelijte preostali šećer u pripremljenu posudu, dodajte sok od polutanog voća, stavite ga na vatru, razbijte marmeladu i iskuhajte, odmah uklonite.
  7. Provjerite spremnost narančine kolače, ali nemora biti spaljen. Bez uklanjanja iz kalupa, ulijte narančasti sirup ravnomjerno i stavite ga natopljenom ispod ručnika ili u pećnici koja nije uklopljena. Nakon uzimanja, stavite na posudu, ukrasite šećerom ili šlagom u prahu, možete staviti sliku mandarinskih kriški.

Imamo sjajnu tortu,recept kuhanja koje smo opisali u fazama. Ovaj kulinarski remek-djelo može se dostaviti na bilo koji stol sa svim vrstama pića. Čipkasti kakao otopljen u paru impregnacijskih žlica može vam pružiti nevjerojatan ukus narančastoj pita, koji se može premazati na vrhu gotovog pita, kada se ukloni, nakon što je glavni potop.

Mogućnost izrade narančaste pitebit će marmelada od citrusa, koja se ne otopi u impregnaciji i rešetkom na finom grateru pomiješanom s orasima, rezultirajuća masa može se ukrašavati ukusnim pecivima. U svakom slučaju, cijele narančaste kriške ne smiju se stavljati u tijesto, kada se zagriju, odriču se tekućine i mogu spriječiti ravnomjerno pečenje kolača, kao i izazvati neugodnosti u prehrani.

Bon apetit.