Pileći kolačići s sirom

Hrana i piće

Pileći kolači s sirom došli su nam iz Francuske. Ta se zemlja s pravom smatra zakonodavcem kulinarske mode. Općenito, riječ "crijeva" na francuskom znači "na kosti". Ali nakon što su se pojavili pribor za jelo, kost nije bila potrebna. A Francuzi su izmislili kako bi ga zamijenili punjenjem sira. Posuda je lagana, prozračna, mirisna i ukusna. Pileći kolači s sirom mogu postati ukras bilo kojeg obroka. Pokušajte i napravite ih.

Ovdje je jedan od recepata. Uzmite 800 grama piletine, tri režnja češnjaka, dva jaja, tri luk, mrkvu, pola hljeb, čašu mlijeka, 250 grama sira, sušenog bilja, papar, začin za piliće, sol, krušne mrvice i ulje.

Sada možete započeti proces kuhanjatakvo jelo kao pileći kolači s sirom iznutra. Potrebno je prati filete, proći ga mesnim mesom, i nakon njega i mrkve s lukom. Baton se sruši i sipati s mlijekom. Pustite da se omekša. U mljevenom mesu, prolazio kroz mljevenje mesa, dodajte jaja, iscijedite češnjak u nju, stavite suhe bilje, sol, papar, začin za pile i meku. Sve je to potrebno za dobro miješanje. Skušeno meso treba staviti u hladnjak oko sat i pol prije uporabe. A od toga je moguće oblikovati kolače, unutar kojih se stavlja sir od brusochki, prethodno rezati. Slatkiši se raspadaju u brašnu i peče na vrućem ulju. Ne morate ih ugasiti. Recept je jednostavan, ali rezultat je prekrasan.

Pileći kolačići od sira, recept će bitiDanas su divni zahvaljujući Suluguni. Dobit ćete proizvod koji ima piquant note okusa. Uzmite piletinu, žličicu škroba, jedno jaje, 100 g suhog sira suluguna, začina i sol. Izrežite piletinu u male kocke, a sir također, pomiješajte te sastojke u zasebnu zdjelu. Zatim pošaljite škrob, jaja i začine s solima. Sve dobro izmiješajte i oblikujte kruške sa žlicom, razmazite ih na tavi. Ovo jelo je pogodno za bilo koji ukras, također se može poslužiti samo majonezom ili bilo kojim drugim umakom.

Može se pripremiti pileći kolači sa siromsljedeći recept. Uzmite dva fileta peradi, jedan krem ​​sir, jednu mrkvu, jedan luk, dvije jaja, papar, sol, dvije žlice brašna. Sada je filet izrezan na male kocke, a mrkva se trlja na malom riblju, međutim, poput luka. Sve to dodaje u zdjelu, utrljava sirovi sir, brašno, sol, papar i jaja su slomljena. Svi sastojci se miješaju zajedno. Trebali biste upisati žlicu rezultirajuće mase i širiti patties na tavi. Ovaj umak pogodan je za umak. Može se pripremiti miješanjem senfa, vrhnja, majoneze, finog sjeckanog kopara i češnjaka.

Pecenice sa sirom mogu se također napraviti u pećnici. Trebat će vam 700 grama fileta od ptica, 70 grama majoneze, 80 grama tvrdog sira, jednog jaja i soli. Morate se kretati kroz filet za mljevenje mesa, pomiješati ga s jajima i solom i oblikovati iz rezultirajuće mase crijeva. Zatim su postavljeni u posudu za pečenje, prethodno namazani. Za svaku rupicu morate staviti malo majoneze i posuti ih s ribanim sirom na vrhu. Ova se jela kuha oko 20 minuta pri temperaturi od 200 stupnjeva.

Možete skuhati skuhane sir i povrće. Uzmite krumpir, pileće grlo, tikvice, mrkve, kupus, zelje, češnjak, ribani sir, rajčice, kuhana jaja i majoneze. Sva povrća treba biti rešetkana na rešetku namijenjenu pripremi korejskih mrkvi, osim rajčice. Isto vrijedi i za jaja i sir. Od mljevenog mesa potrebno je formirati male gnijezde, staviti ih na pečenje, staviti krug rajčice na svaku, a vrh s mješavinom povrća i sira. Morate dobro pokriti ladicu za pečenje folijom i staviti je na 20 minuta. Odvojite, pripremite smjesu sira, majoneze i češnjaka. Mora se nanositi na spreman "gnijezda", a potom ih poslati u pećnicu još 10 minuta prije zatamnjenja. Bon apetit.