Kako jesti sushi u Japanu

Hrana i piće

U naše vrijeme, kultura zdravog načina životamotivira djelovanje suvremenog čovjeka. A ovo nije loše, ali čak i pohvalno. Japanska kuhinja se smatra jamstvom ljudskog zdravlja, jer sve što jedemo ide na strukturu, razvoj i aktivnost našeg tijela. Istočna kuhinja također je povezana s konceptom pravilne prehrane. Doista, kombinacija tradicionalne tradicionalne japanske hrane (plodovi mora, riže, povrća, soje), zajedno s proizvodima životinjskog podrijetla i plodovima, pozitivno utječe na zdravlje.

kako jesti sushi
U svakoj civiliziranoj zemlji preporučujudodati dnevnoj prehrani više hrane biljnog podrijetla i smanjiti potrošnju hrane s kolesterolom i životinjskim mastima, kao i sol i šećer. I to je japanski koji zaslužuje naziv kuhinje koja pruža normalan život. Istočna hrana postaje sve popularnija. U svakoj civiliziranoj zemlji možete pronaći gurmane koji vole hamburgere i miso čips, sushi i tofu.

Takav se porast popularnosti objašnjava istinskim filozofskim stavom autohtonog stanovništva Japana na hranu općenito - proizvodi moraju biti zdravi, zdravi i ukusni.

Obično japanski imaju tri obroka dnevno. Tradicionalno jelo ove kuhinje je sushi. Ova kombinacija rižinih valjaka s različitim punjenjem (povrće, plodovi mora). I u ovom članku ćemo vam reći kako se sushi jede japanski i njihovi sljedbenici. Jeste li pristaše zdrave kuhinje? Zatim budite s nama i saznajte kako jesti sushi pravo! Pročitajte o tome u nastavku članka.

kako jesti sushi
Ljudi drugih kultura uvijek su bili zainteresirani za to kakojesti sushi istočno stanovnika. Međutim, ne postoji posebna tehnika. Započnite obrok s komadićima omotanim u nori alge, jer odmah gubi hrskav svojstva, dolaze u dodir s mokrom rižom. Nemojte preporučiti zlouporabu soja umak, jer može potpuno utopiti okus riže. Isto se može reći i za kiseli đumbir i wasabi.

Moderni sushi barovi su ogromniasortiman pića za piće, no najbolja opcija tradicionalnim japanskim jelima bit će zeleni čaj i slavni. Potonji, prema tradiciji, treba konzumirati u zagrijanom obliku i tek prije nego što počnete jesti. Tijekom obroka piju zeleni čaj. Ovo piće pomaže da se riješi neželjenog okusa i prije nego što testirate novi dio osvježava usta.

Postoje dva načina za jesti sushi.

Prvi način

kao što postoje štapići za sushi
Ulijte soja umakom u posudu s tanjurima. Uzmi sushi, okrenite je bočno i ponovno ga zgrabite, tako da je moguće odgajati ribu u soje. Stavite komad u usta tako da gornji sloj bude na jeziku. Određene vrste sushi treba jesti bez dodavanja soje umak. Obično se jedan sushi u potpunosti jede. Ovo jelo se jede s obje ruke i štapićima, žene na etiketi uvijek koriste posljednje. Ovo je tradicionalna metoda kako jesti sushi.

Drugi način

Uzmite ukusan đumbir koji vam trebaumočiti u soja umak. Koristeći đumbir kao posebnu vrstu četke, razmazite po vrhu sloju sushi umaka. Stavite hranu u usta tako da gornji sloj bude na jeziku.

Kako jesti štapiće za sushi? Zamislite da je to poseban mehanizam, koji se sastoji od dva različita dijela, od kojih se jedan od njih kreće prstima, a drugi ostaje sam.