Nastavi kuharu: jednostavna pravila izrade

karijera

U sferi javnog ugostiteljstva, konkurencija je jedna od najvažnijihnajveće na tržištu rada. Da biste pronašli posao kao kuhar s pristojnim uvjetima, morat ćete pokušati. U pravilu, njihova jela govore o kvalifikacijama stručnjaka u kulinarskom odjelu. Ali kako se zanimati potencijalni poslodavac prije sastanka s punim radnim vremenom? Kako bi se ta stvar dosegla, nužno je ispravno prezentirati svoje profesionalne vještine. Da bismo to učinili, naučimo ispravno opisati biografiju rada. Dakle, kako napisati životopis kuhara? Pokušajmo razumjeti.

Nastavi su prvi korak u pronalaženju posla

nastaviti kuhare

Za razliku od većine uredskih radnika -menadžeri, tajnici, administratori, bankari, stručnjaci za informacijsku tehnologiju - predstavnici takvog prilično kreativnog polja kao što su kuhanje, često nemaju vještine samozastupanja. Odgovor na pitanje zašto se to dogodilo, po našem mišljenju, očito je. Osoba koja je u stanju pripremiti najsloženiji francuski desert, ne smatra potrebnim dokazati svoje vještine riječima. A zahtjevi za nastavak kuhara nisu najstroži. Za poslodavca, mnogo veću ulogu imaju preporuke iz prošlih mjesta, kao i praktični zadatak i probno razdoblje već u stvarnim uvjetima.

Obvezna pravila

naći posao kao kuhar
Ipak, bez nastavka kuhara teško je procijeniti na samom početku. Zato, razgovarajmo o najjednostavnijim pravilima koja će biti korisna svima. Dokument bi trebao biti:

- koncizan i sažet;

- sadrži važne podatke i ne sadrži nebitne informacije;

- strukturirano;

- pismeni.

Između ostalog, životopis kuhara trebao bi uključivati:

- naziv traženog mjesta;

- naznaka razine željene plaće;

- opće informacije (ime, spol, dob, mjesto stanovanja, kontakti, itd.);

- stupanj obrazovanja s popisom naziva ustanove, dobivenim kvalifikacijama i postignućima, ako ih ima;

- prethodni poslovi (ovdje možete opisati kuhinje s kojima su radili);

- opis profesionalnih postignuća (vještine upravljanja timom, krunska jela, prisutnost autorovog izbornika).

raditi kao kuhar u inozemstvu

Konačno polje obično sadržiinformacije slobodnog oblika o osobnim kvalitetama podnositelja zahtjeva. Također u njemu možete naznačiti sve što nije uključeno u osnovne blokove, ali ono što smatrate važnim spomenuti. Na primjer, o vašoj spremnosti / nespremnosti za kretanje, preferencijama za različita slobodna radna mjesta (na primjer, razmišljate o ustanovi koja nije ispod određene razine) i još mnogo toga. Ukratko, navedite sve potrebne komentare i dopune. Imajte na umu da se sve logičke nedosljednosti koje se javljaju u pisanom obliku, trebaju biti objašnjene u fazi intervjua. U slučaju da vam je cilj raditi kao kuhar u inozemstvu, morate prevesti svoj životopis barem na engleski, a bolje je kopirati ga na materinjem jeziku zemlje u kojoj namjeravate razmotriti slobodna radna mjesta. Sada, nakon čitanja ove jednostavne upute, slobodno krenite na akciju. Sretno u vašem pretraživanju!